Visite guidée gratuite : Histoire culinaire du Val-de-Marne
Visite guidée gratuite : Histoire culinaire du Val-de-Marne : Suivez la commissaire de l’exposition pour une visite guidée passionnante et gratuite !
Alors que le Val-de-Marne accueillera en 2024 la « Cité de la gastronomie Paris-Rungis», les Archives départementales ont souhaité questionner la réalité historique de ce patrimoine culturel immatériel sur un territoire qui a contribué à nourrir Paris depuis l’Ancien Régime.
Archives, oeuvres artistiques et objets manufacturés, dressent le tableau de trois siècles de productions locales, qu’elles soient agroalimentaires ou qu’elles investissent le domaine des arts de la table.
L’exposition présente également la diversité des pratiques alimentaires des habitants du sud-est parisien au quotidien ou lors de repas conviviaux.
Elle montre que l’alimentation, enjeu de santé publique et de société, questionne aussi l’existence d’une culture gastronomique val-de-marnaise.
Plusieurs dates disponible :
Mercredi 7 Juin à 15:00
Mercredi 14 Juin à 15:00
Lieu : Champigny-sur-Marne
Durée : 1h30
Accès en transport encommun : RER A (Champigny- St Maur)
Langue : Français